今年も小国川の鮭

今年も息子が小国川の鮭を釣ってきた。
今年は雌。「はららご」がたっぷりと入っていた。
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川に上ってきたばかりらしく、「はららご」が固くない。程よいプチプチ感で新米が進むな。
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里山の紅葉も始まり、秋も深まっていく。

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